LA MESURE DE L'EXCELLENCE : DICTIONNAIRE DES PETITS MAITRES DE LA MODE
Blog: www.lamesure.org Site : www.lamesure.fr Modes : www.lebonton.com
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Ce dictionnaire des petits maîtres de la mode française s’enrichit au fur et à mesure des articles publiés dans ce blog. Il se divise en deux parties. La première répertorie les petits maîtres (il y en a plus de 150) : J’y inclus les dames et hommes de qualité, les petit(e)s-maîtres(ses) proprement dits, les intellectuels et les artistes, les professionnels de la mode, les faux élégants, et quelques autres. La seconde partie concerne l’environnement des petits maîtres : les lieux où on les trouve, leurs postures, les vêtements qu’ils portent, leur toilette, les danses, la mode, le bon ton, la galanterie, la courtoisie etc. RETROUVEZ LES TERMES DU DICTIONNAIRE EN BAS DE PAGE ... Et toujours en supplément des articles sur l'actualité de l'art. |
Le bouillon est une préparation culinaire
consistant à faire longtemps bouillir de l'eau avec de la viande ou des herbes. Dans son Grand Dictionnaire de cuisine, Alexandre Dumas (1802-1870) écrit : « Il n'y a pas de
bonne cuisine sans bon bouillon ; la cuisine française, la première de toutes les cuisines, doit sa supériorité à l'excellence du bouillon français ... » (voir le texte ici). La maison Tajan met en vente le 24 juin à Paris plusieurs écuelles à bouillon en
porcelaine tendre du XVIIIe siècle :
Photographie 1 : Écuelle à bouillon couverte, de
Saint-Cloud, « à décor camaïeu bleu de lambrequins à prises latérales ajourées avec têtes de
grotesque. Début XVIIIe siècle. Diam. 16 cm. »
Photographie 2 : Écuelle à bouillon couverte de Chantilly à décor polychrome
avec son présentoir. Diamètre de 14,5 cm.
Photographie 3 : « Écuelle ronde et plateau rond, les anses à deux brins torsadés, la prise du couvercle en forme branchages, avec baies et feuilles en relief rehaussées de dorure. Le fond « bleu nouveau » caillouté d'or et orné de réserves polychromes à décor de paysages animés de personnages, soulignés de rocailles en dorure. Marquée lettre date D pour 1756, décorateur Yvernel. Diamètre du plateau : 21 cm »
Photographies et textes entre guillemets
proviennent du site de Tajan.
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- : Le blog de La Mesure de l'Excellence
- : 11/04/2007
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- : Présentation des nouveautés de l'art sur le Net.
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DICTIONNAIRE DES PETITS MAITRES DE LA
MODE
PREMIERE PARTIE : LES PETITS MAITRES DE LA MODE • PRESENTATION • ABBE COQUET • ABBE DE POUPONVILLE • AMAZONE • ANCIEN • ANGLOMANE • ARTHUR • BCBG • BARBIER • BAROQUE 1 - 2 • BAS-BLEU • BEAU • BEAU-FILS • BECARRE • BICHE • BICHEUSE • BLOND(E) • BLONDIN(E) • BON CHIC BON GENRE • BON TON (PERSONNE DU) • BOLIVAR • BOULE ROUGE • BOULEVARDIER • BOURGEOIS(E) • BRANCHE • CALICOT • CANOTIER(E) • CASCADEUSE • CASINETTE • CHIC (FEMME, HOMME) • CHICARD • COCO • COCODETTE • COCOTTE • COIFFEUR • COPURCHIC • COQ • COQUET(TE) 1 - 2 - 3 • COUSETTE • CREVE • CREVETTE • DADOUDADOUDA • DAIM • DAME DE QUALITE • DANDY • DECADENT(E) • DECATI • DECAVE • DELICAT • DEMI-MONSIEUR • EFFEMINE • ENDIMANCHE • ESSUYEUSE DE PLATRES • EVAPORE(E) 1 - 2 • EX-BEAU • EXISTENTIALISTE • FASHIONABLE • FAUCHEUR • FAUVE • FAUX ANGLAIS • FAUX ELEGANT • FEMME DE LETTRES • FEMME DU QUARTIER • FILLE DE MARBRE • FRELUQUET • GALANT(E) • GANDIN • GANT JAUNE • GARCONNE • GENREUSE • GENREUX • GENTLEMAN • GENTLEMAN DU SPORT • GENTILHOMME • GENTILHOMME DU SPORT • GIGOLETTE • GOMMEUSE • GOMMEUX 1 - 2 • GOTHIQUE 1 - 2 • GRISETTE • HIGH-LIFE 1 - 2 - 3 • HYGIENISTE 1 - 2 • INCONCEVABLE • INCROYABLE 1 - 2 - 3 - 4 • INTELLECTUEL • INVISIBLE • JEUNE-FRANCE • JOURNALISTE DE MODE • KOKSNOFF • LIBERTIN(E) • LION(NE) 1 - 2 • LIONCEAU • LORETTE • MACARONI 1 - 2 • MAQUILLEE • MARCHANDE DE MODE • MARIE-CHANTAL • MASHER • MENIN(E) • MERVEILLEUSE • MIDINETTE • MIGNON(NE) • MIMI-PINSON • MIRLIFLORE • MODERNE 1 - 2 • MONTPARNOS • MORILLO • MUGUET • MUSARD • MUSARDE • MUSARDINE • MUSCADIN • MUSEUR • MUSEUSE • NOCEUSE • NOUVELLE FRANCE • ORIGINAL • PANTHERE • PARISIEN • PARISIENNE 1 - 2 • PECHE A QUINZE SOUS • PEDANT • PERFECT GENTLEMAN • PETIT CHOSE • PETIT CREVE • PETIT(E) MAITRE(SSE) 1 - 2 - 3 - 4 • PETIT MONSIEUR • PETITE DAME 1 - 2 • POETE • PRE-CATELANIERE • PRECIEUSE • PROMENEU(R-SE) 1 - 2 • PSCHUTTEUX • RASTAQUOUERE • ROCOCO 1 - 2 • ROMANTIQUE • ROUE • SAPEUR • SNOB • SNOBOYE • SPORTSMAN • SPORTSWOMAN • SURREALISTE • SWING • SYLPHE • SYLPHIDE • TAILLEUR • TAILLEUR DE CORPS • TALON ROUGE 1 - 2 • TRAVIATA • TROTTIN • TROUBADOUR 1 - 2 • TROUVERE • V'LAN (FEMME OU HOMME AYANT DU) • VIEUX BEAU 1 - 2 • YEYE • ZAZOU •
SECONDE PARTIE : ENVIRONNEMENT DU PETIT-MAITRE • 1803 • 1817 • 1903 • A TABLE • ACADEMIE • AIR BOUDEUR • ALMANACHS DE MODE • AMITIE • ANGLOMANIE 1 - 2 - 3 - 4 • ANNEES FOLLES • ARMOIRE • ART FRANÇAIS • ASTREE 1 - 2 • BAIN • BAISER • BARBIERE • BAROQUE • BEAU 1 - 2 • BELLE EPOQUE • BOIS DE BOULOGNE • BOITE A MOUCHES • BOLERO • BON GENRE • BON GOUT • BON TON • BONHEUR DU JOUR • BOUDOIR • BOUCLES, MACARONS ET PAPILLOTES • BOUDOIR • BOULEVARD DU TEMPLE • BOULEVARDS (DES ITALIENS, DES CAPUCINES ET DE MONTMARTRE) • BRODERIE DE SOIE • BRONZAGE • CAFE DES INCROYABLES • CAFE FRASCATI 1 - 2 • CAFES PARISIENS 1 - 2 • CANCAN • CANNES ET BATONS DES INCROYABLES ET MUSCADINS • CARNAVAL DE PARIS • CARNET DE BAL • CARREAUX • CHAMPS ELYSEES 1 - 2 • CHAPEAU DE PAILLE • CHAPEAUX D’INCROYABLES • CHAUSSURES CIREES • CHENILLE • CHERCHEUSE D’ESPRIT • CHEVELURES GAULOISES • CHEVEUX COURTS • CHIFFRE • CHINOISERIES 1 - 2 • CIVILITE 1 - 2 • COCARDE • COFFRE, COFFRET, BOITE DE TOILETTE • COIFFES DU XVE ET XVIe SIECLES • COIFFEUSE • COIFFURE A LA GIRAFE • COIFFURES DU XVIIIE SIECLE 1 - 2 • COIFFURE A LA FONTANGES • COMMODES DE RANGEMENT POUR LE LINGE • CONTREDANSE • CONVERSATION • COQUETTERIE • CORPS A BALEINES • CORSET 1 - 2 - 3 • COSTUMES HABILLES, D’ETIQUETTE et D’APPARAT • COUR DES CAPUCINES (ET JARDINS) • COURS • CRAVATE • CRINOLINES 1 - 2 • DANDYSMES ROMANTIQUES • DENTELLE • DOS • DRAPE A L’ANTIQUE • EDITS • ENVIRONNEMENT • ESPRIT • ESTAMPES A LA MODE • EVENTAIL 1 - 2 • FAUBOURGS 1 - 2 • FAUTEUIL A COIFFER • FLEURS • FOUILLY LE SEC • FOX-TROTT • FRANCIGENUM OPUS • GALANTERIE • GANTS • GENS A LA MODE • GOUT • GRANDS COUTURIERS DU DEBUT DU XXE SIECLE • GRAVURES DE MODE AU XVIIIE SIECLE • GUINGUETTES • HAMEAU DE CHANTILLY • HAUT-DE-FORME • HAUTE BICHERIE • HOTELS PARTICULIERS • HYGIENE • INDIGENCE • JAZZ-BAND • JOURNAL DES DAMES ET DES MODES • L’ORANGE • LIT • LIVRES DE POCHE • LONGCHAMP(S) • LORGNER • MAISONS DE PARFUM • MAQUILLAGE • MIROIR • MODERNITE • MODES AMERICAINES • MODES DU XVE SIECLE 1 - 2 • MODES FEMININES SOUS CHARLES X • MONTAGNES RUSSES • MOUCHES • MOUCHOIR • OBJETS DE PARFUMS QUE L’ON PORTE SUR SOI AU XVIIIE SIECLE • OBJETS DE TOILETTE 1 - 2 • OBJETS DE VERTU • ŒILLADES • PALAIS DE L'ELYSEE • PALAIS ROYAL • PARFUM • PASTORALES 1 - 2 • PAVILLON DE HANOVRE • PERIODIQUES DE MODE • PIED MIGNON • POIS • POLKA • PROMENADES PARISIENNES 1 - 2 • PYXIS • RASAGE • RAYURES • RENCONTRE DES INCROYABLES • ROCOCO • RUELLE • RYTHME • SALONS • SENAT • SPORT • SWING • TANGO • TEMPLE DU GOUT • TICS • TIVOLI • TISSUS DU XIV E S. • TOILETTE (SECONDE TOILETTE) • TUILERIES • VALSE 1 - 2 • VASES A PARFUMS • VERT •